LOTUS ha lanzado la primera gama « a través » para lograr un rendimiento excepcional y una cocina de alta calidad incluso en espacios reducidos. Esta nueva línea de cocinas, llamada « 2WAYSLOTUS », cuenta con una encimera de doble cara que mide 110 cm de profundidad, equipada con diversos equipos de cocina accesibles desde ambos lados, como hornos, frytops y una variedad de armarios, todos con un uso bidireccional.
Hoy en día, la cocina se está transformando en un espacio de entretenimiento, convirtiéndose en un elemento distintivo del restaurante. Esta nueva experiencia estética y gastronómica resalta tanto el plato como el arte de quien lo prepara. En un mundo donde la vida se refleja en las redes sociales, la cocina con el sistema abierto « a través » se adapta maravillosamente, permitiendo al anfitrión ser el centro de eventos compartidos e historias, incluso en espacios limitados, gracias a la óptima profundidad de 110 cm y 55 cm de la 2WAYSLOTUS.
Esta línea conserva las características de calidad, fiabilidad y prestigio de la gama IPERLOTUS 90: acero inoxidable AISI 304, encimeras de 2 mm de espesor y una modularidad perfecta para crear islas « a través » eficientes y funcionales.
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