Commande numérique avec 99 programmes – Système de ventilation réversible bidirectionnel – Régulation numérique de l’injection d’eau – Réglage automatique du préchauffage – 2 niveaux de vitesse – 4 cycles de cuisson par programme – Régulation de l’évacuation de la vapeur – Éclairage halogène – Système d’autonettoyage en option.
Précision, facilité d’utilisation et fonctionnalités pratiques sont les principales caractéristiques de la gamme de fours SQUERO BAKERY & PASTRY à commande tactile, numérique et mécanique. Ces fours très fiables et efficaces sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des pâtisseries, boulangeries et restaurants.
Cette gamme moderne, intelligente et indispensable garantit d’excellents résultats en termes de cuisson précise et uniforme, tout en optimisant les temps et les consommations. Les fours SQUERO BAKERY & PASTRY offrent aux professionnels expérimentés et moins expérimentés la possibilité de cuire des produits de haute qualité.
